Beschreibung
Sponser Pro Casein CFM
Casein aus Cross Flow Microfiltration. Mit Süssungsmittel und Schokolade-Aroma.
Mizelläres Casein (Milchproteinisolat), hergestellt mittels Cross Flow Microfiltration (CFM) für höchste naturbelassene Eiweissqualität. Enthält natürlicherweise Calcium, Phosphor und Kalium.
Casein (lat. Caseus) ist die nichtlösliche Eiweissfraktion der Milch und besteht aus mehreren Proteinarten (αS1-, αS2, β- und κ-Casein). Charakteristisch ist die lange Magenverweildauer und der damit nur langsam vonstatten gehende Aminosäureeinstrom ins Blut.
Als Sportnahrung wird Casein daher oft als „Nachtprotein“ verwendet.
Eiweiss trägt zu Muskelwachstum und Erhalt der Muskelmasse bei. Calcium und Kalium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei.
VORTEILE
– Mizelläres Casein aus Mikrofiltration
– langanhaltende Aminosäurenversorgung
– Reich an Calcium, Phosphor und Kalium
– 420 mg BCAA/Portion
ANWENDUNG
2 ½ Messlöffel (ca. 20 g) + 300 ml Milch. Bei Zubereitung mit Wasser, Pulvermenge erhöhen.
Die Verdauung von Casein geht natürlicherweise sehr langsam vonstatten. Um vor allem in der proteinarmen Nachtphase eine kontinuierliche Aminosäurenversorgung zu erzielen, wird Casein vorzugsweise vor der Bettruhe eingenommen.
Zusätzlich zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise.
ZUTATEN
Casein mikrofiltriert 84%, Kakao stark entölt 12%, Karamellpulver, Aromen, Süssungsmittel Sucralose.
AROMA/GEBINDE
Vanilla Dose 850 Gr. (42 Portionen)
Chocolate Dose 850 Gr. (42 Portionen)
NÄHRWERTE
| TYPISCHE NÄHRWERTE | PER 100 G PULVER | 1 PORTION** |
| Energie kJ (kcal) | 1495 (353) | 732 (173) |
| Fett | 3.0 g | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g | 16 g |
| davon Zuckerarten | 4.7 g | 15 g |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 0.8 g |
| Eiweiss | 72 g | 25 g |
| Salz *** | 0.45 g | 0.38 g |
| MINERALSTOFFE | %NRV* | %NRV* | ||||
| Calcium | 2100 mg | 263% | 780 mg | 98% | ||
| Phosphor | 1300 mg | 186% | 530 mg | 76% | ||
| Kalium | 770 mg | 39% | 600 mg | 30% | ||
*Nährstoffbezugswerte
**1 Portion = 20 g + 300 ml Magermilch (0.1% Fett). 100 ml fertige Zubereitung enthalten 244 kJ (58 kcal).
***berechnet aus natürlichem Natriumgehalt, kein Kochsalz zugesetzt
| Aminosäuren (per 100 g Pulver) | |||
| essentiell | Histidin | 2.9 g | |
| Isoleucin | 5.4 g | ||
| Leucin | 9.5 g | ||
| Lysin | 8.1 g | ||
| Methionin + Cystin | 3.1 g | ||
| Phenylalanin + Tyrosin | 9.9 g | ||
| Threonin | 4.7 g | ||
| Tryptophan | 1.6 g | ||
| Valin | 6.7 g | ||
| nicht-essentiell | Alanin | 3.2 g | |
| Arginin | 3.7 g | ||
| Asparaginsäure | 7.1 g | ||
| Glutaminsäure | 22.5 g | ||
| Glycin | 1.9 g | ||
| Prolin | 11.5 g | ||
| Serin | 5.7 g | ||
Sorgfältig hergestellt in der Schweiz
Sponser Sport Food AG
CH-8832 Wollerau
www.sponser.ch
Malick S. Loum –
Hochwertiges Casein. Ideal als “Nachtprotein”-Ergänzung zum Whey Protein.